На базе БПОО ГАПОУ МО “Мурманский колледж экономики и информационных технологий” для выпускников прошел мастер -класс от Яны Евдокимовой – основательницы кондитерской студии «EVcake». Индивидуальный предприниматель рассказала выпускникам с ограниченными возможностями здоровья как использовать полученные знания и быть занятым на рынке труда, как пройти путь от самозанятого до индивидуального предпринимателя, объяснила ребятам, кто такой «самозанятый», все плюсы и минусы этого рода деятельности.
В конце мероприятия прошел практический мастер-класс.
Обучающиеся изучили все этапы приготовления капкейков, начиная с необходимого оборудования, заканчивая украшением и упаковыванием.
Весь материал был изложен подробно, сам процесс проходил в душевной непринуждённой атмосфере, все были вовлечены и каждому удалось сотворить коробочку своих наивкуснейших капкейков и унести с собой технологическую карту классического торта!