День СПО подчеркивает важную роль системы среднего профессионального образования в обеспечении страны квалифицированными рабочими кадрами.
Библиотекарь колледжа Ольга Владимировна Матвеева рассказала об истории развития среднего профессионального образования в России от времён Петра I до современной программы «Профессионалитет».
Провела беседу о специальности «Поварское и кондитерское дело»: о её значимости, актуальности, а также о необходимых личных и профессиональных качествах и возможностях карьерного роста.
Для упорядочения полученной информации совместно со студентами была составлена карта специальности «Поварское и кондитерское дело».
Также студенты ознакомились с журналом «Общепит – бизнес и искусство», который наглядно демонстрирует, что профессия повара заключается не только в приготовлении пищи, но это ещё и очень многогранная, творческая и крайне востребованная профессиональная деятельность.
В колледже реализуется ФП «Профессионалитет» кластер «Север и туризм» в рамках национального проекта «Молодежь и дети»



