22.05.2023 года специалистом ГАПОУ МО «МКЭиИТ» — методистом-координатором по инклюзивному образованию Черепановой Еленой Николаевной в рамках VIII Регионального чемпионата по профессиональному мастерству, проходившему с 24 по 26 апреля среди инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья «Абилимпикс» президентской платформы «Россия – страна возможностей» был организован мастер-класс по приготовлению кондитерского изделия «Трайфл» с приглашением Яны Евдокимовой – основательницы кондитерской студии «EVcake». Мероприятие посетили участники регионального чемпионата из ГАПОУ МО «Мурманский индустриальный колледж», ГАПОУ МО «Кольский транспортный колледж», ГАПОУ МО «Мурманский строительный колледж им. Н.Е. Момота», ГАПОУ МО «Мурманский технологический колледж сервиса».
Студенты получили много полезной информации по профессиональному мастерству в своей специальности, индивидуальный предприниматель объяснила ребятам, кто такой «самозанятый», все плюсы и минусы этого рода деятельности.
В конце мероприятия прошел практический мастер-класс по приготовлению кондитерского изделия «Трайфл». Ребята были заинтересованы: кондитер руководила, а студенты все делали сами. Процесс приготовления так всех захватил, что и преподаватели, сопровождающие ребят, тоже приняли участие в приготовлении трайфлов.
Все очень старались и у всех всё получилось: у каждого из участников свой тортик в стаканчике!
Студенты и преподаватели испытали массу приятных эмоций, которые запомнятся им надолго!